CARA MEMBUAT TEMPE

     Dewasa ini banyak sekali makanan yang mempunyai nilai gizi tinggi.Dan pada umumnya orang hanya tahu cara makannya saja tanpa mengetahui proses pembuatannya.Untuk itulah saya ingin sedikit berbagi ilmu kepada saudara-saudara yang ingin berminat menjadi pengusaha terutama bagaimana cara membuat tempe.

Bahan :

1.Kedelai.

2.Air.

3.Tong/bak.

4.Ragi tempe (dapat dibeli di toko).

5.Plastik/daun.

Cara membuat :

1.Kedelai kita rebus kedalam tong.

2.Setelah matang kita tiriskan.

3.Lantas kita giling/di injak-injak kalau tak punya mesin giling.

4.Langkah selanjutnya kita rendam ke dalam bak semalam.

5.Pagi harinya kita cuci kedelai hingga bersih.

6.Setelah itu kedelai kita kukus hingga matang kira-kira        setengah jam.

7.Setelah itu kita angkat dan tiriskan kembali hingga setengah dingin.

8.Selanjutnya kita campurkan ragi tempe dengan kedelai tersebut.

9.Dan yang terakhir adalah kita bungkus dengan plastik/daun,dan kita taruh di tempat yang lega seterusnya kita tunggu 2 hari ....tempe siap kita konsumsi.